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langer Fassreifung und ohne Filtration oder Schwefelung
Winzer: Mariam Guniava
Herkunft: Georgien - Kakheti / Subregion: Vardisperi
Bio Bitter ohne Farbstoffe 21 % Alk
Rebsorte: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Pheasant's Tears - Saperavi 2023 Size:1 Flasche langer Fassreifung und ohne FiltrationPheasant's Tears Saperavi ist ein krftiger, erdiger, trockener Rotwein mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, gersteten Mandeln und krftigen frischen, dunkelbeerigen Frchten. Er hat eine elegante und feine Tanninstruktur und wird nach alten georgischen Weinbaumethoden und der autochthone Rebsorte Saperavi hergestellt. Der Wein wird in Quevri spontan vergoren. Keine Filtration vor der Abfllung des Weins und keine zugesetzten Sulfite. Der Wein ist fr