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weiche Fülle gepaart mit einer grossartigen Frische
Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen und im Abgang schön frisch und mineralisch
Am Gaumen ist er weich mit leicht süssen Anklängen und einem eleganten
36 Monate im Holzfass (40% in slawonischen Eichenfässern zu 25 hl
einige Monate Flaschenlagerung
Laya DO '22 - 150cl Corvina weiche Fülle gepaart mit einerVinifikation Ausbau 4 Monate in franzsischen Barriques Degustationsnotiz Der Laya duftet verfhrerisch nach reifen Beeren, Krutern und zarten, floralen Noten. Der Charakter der beiden Traubensorten ist hier sehr schn herausgearbeitet und zeigt sich durch die schwarze Frucht, Kaffee , Schokoladen und Caramelnoten. Am Gaumen ist der Wein frischer und balancierter als man bei der tiefdunklen Farbe erwartet. Eine lebendige Sure gibt Frische und die