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Besonders harmonisch wirkt sie in Kombination mit Naturtönen
hat große aromatische Tiefe
die es mit den besten Flaschengärern des Landes aufnimmt
das geologisch direkt an eine der prestigereichsten Lagen des Elsass anschließt
gesalzener Mandel und der für Petite-Montagne-Pinots typischen kreidigen Mineralität
Maison Stephan Côte Rôtie "Côteaux de Tupin" AOC 2018 Occhipinti Besonders harmonisch wirkt sie inCte Rtie Cteaux de Tupin 2018 Maison Stephans reinsortiger Serine Wein, ein Cte Rtie aus der alten, lokalen Syrah Selektion. Tupin Semons liegt am sdlichen Ende der Cte Rtie Appellation, und die Cteaux de Tupin sind Steillagen mit Granitverwitterungsbden. Hier wchst Syrah in ihrer ursprnglichsten Form. 100 % Serine, 14,5 % Alkohol, Jahrgang 2018. Serine unterscheidet sich von moderner Syrah durch kleinere Beeren, dickere Schalen und intensivere Aromen
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